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Flan de surimi au chou romanesco sur tapis de gelée de légumes au sauterne

 


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Flan de surimi au chou romanesco sur tapis de gelée de légumes au sauterne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan de surimi au chou romanesco sur tapis de gelée de légumes au sauterne”, publiée le Mardi 08 Mars 2011 à 18h54, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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#Flan de légumes | #Légumes sautés | #Sauté de légumes | #Sauté | La table de Mina |

Duo surimi et chou romanesco

Duo surimi et chou romanesco


Ail | Chou | Citronnelle | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Sauce soja | Sel | Surimi
  750g
Volaille fondante et cocotte de légumes
 

Volaille fondante et cocotte de légumes


Beurre | carottes | cerfeuil | choux de Bruxelles) | ciboulette) | courges | Feuilles de laurier | Garniture aromatique | Gousses d ail | Herbes aromatiques (persil | Huile d olive | Légumes (chou romanesco | Volaille
  Météo à la carte  |  France 3
Flan au surimi et macedoine de legumes

Flan au surimi et macedoine de legumes


Lait | Macédoine de légumes | Oeuf | Paprika | Poivre | Sel | Surimi
  Marmiton
Flan romanesco au chèvre
 

Flan romanesco au chèvre


Beurre | Chou romanesco | Crème liquide entière | Fromage de chèvre | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
  750g
Flan aux légumes  entrée

Flan aux légumes (entrée)


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Carotte | Chou rave | Coriandre | Crème | Légumes | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
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Flan de tomates coeur de chou Romanesco

Flan de tomates coeur de chou Romanesco


Chou | Concentré de tomate | Crème fraîche | Oeuf | Sauce tomates
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Flan de légumes et surimi

Flan de légumes et surimi


Chapelure | Echalotes | Gruyère | Macédoine de légumes | Oeuf | Poivre | Sel | Surimi
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Dinde sur tapis rouge


Beurre | Chou rouge | Dinde | Gelée | Groseilles | Oie | Oignon | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok

Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
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