Flan de poireau à la fourme tuiles aux lentilles vertes du Puy et à la fourme d'Ambert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan de poireau à la fourme tuiles aux lentilles vertes du Puy et à la fourme d'Ambert”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Auvergnat burger végé aux lentilles du Puy et à la fourme d'Ambert
Betterave | Carotte | Chapelure | Coriandre | Eau | Farine | Farine de seigle | Fourme d’Ambert | Gingembre | Huile de noix | Lentilles | Levure | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Orange | Panais | Persil | Pois chiches | Salade | Sucre fin | Topinambours
750g
Verrine de lentilles à la fourme d'Ambert fricassée de dinde et croutons de pain d'épices
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Cube maggi | Dinde | Echalotes | Epices | Escalope de dinde | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Millefeuille de saumon « les copains » Hommage à Jules Romain né dans mon village : Saint-Julien ...
Ail | Asperges vertes | Beurre | Céleri | Champignon de Paris | Chou | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Fourme d’Ambert | Lentilles | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Saint-Jacques | Saumon
750g
Suprêmes de Pintade Fermière d'Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d'Ambert lentilles...
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Estragon | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Croustillante trilogie à la fourme d'Ambert
Aubergine | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Lait | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pied de porc | Poivre | Sel | Tomate
750g
Brownies marbrés à la Fourme d'Ambert et lentilles vertes du Puy
Amandes | Ciboulette | Curcuma | Fourme d’Ambert | Fromage blanc | Lait | Lentilles | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Poivre | Purée | Sel
750g
La trilogie d'Ambert
Aubergine | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Huîtres | Lentilles | Oignon | Poivre | Poivron | Poivron vert | Saumon fumé | Sel
750g
Croquette de lentilles champignon rôti crème de fourme d'Ambert
Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Roquette | Sel
750g
Millefeuilles de légumes à la Fourme d'Ambert
Aubergine | Brioche | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz