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Flan de petits pois frais, lard grillé et sauce à la menthe

 


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Flan de petits pois frais  lard grillé et sauce à la menthe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan de petits pois frais, lard grillé et sauce à la menthe”, publiée le Jeudi 07 Juin 2012 à 12h50, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue


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Les p’tits frichtis de Manue |

Riz aux pois frais et au lard


Beurre | Bouillon de viande | Gruyère | Huile | Lard | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisines du monde

Risotto de petits pois a la menthe et lard grille


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites

Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites


Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
  750g
Frittata petits pois   menthe
 

Frittata petits pois & menthe


Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Menthe (feuilles) | Petits pois | ?uf
  Jow
Maïs grillé sauce salsa
 

Maïs grillé sauce salsa


Blé | Citron vert | Coriandre | Échalote | Maïs | Menthe | Piment de Cayenne | Tomate
  Jow
Toast houmous de petits pois et oeuf au plat

Toast houmous de petits pois et oeuf au plat


citron jaune | feuilles de menthe | gousse d'ail | graines de sésame | huile d'olive | oeufs | petits pois frais écossés ou surgelés | purée de sésame | tranches de 100% mie tranches épaisses
  Harrys
Boeuf mariné citronelle gingembre et sa salade d #x27 herbes

Boeuf mariné citronelle gingembre et sa salade d'herbes


Ail | Beurre | Citronnelle | Coriandre fraîche | Gingembre frais | Huile de pépin de raisin | Menthe | Oignon | Oignon nouveau | Oignon rouge | Poivre | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Flan de petits pois à la menthe

Flan de petits pois à la menthe


crème | gruyère râpé | menthe | oeuf | petits pois | Poivre | Sel
  Marmiton
Figues rôties au lard grillé et fromage de chèvre

Figues rôties au lard grillé et fromage de chèvre


basilic | chèvre frais | figue | lard | miel liquide | piment d'Espelette
  Marmiton
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