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Flan d'endive au magret de canard fumé

 


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Flan d'endive au magret de canard fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan d'endive au magret de canard fumé”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Magret de canard | 750g | Crème liquide | Echalotes | Endive | Magret de canard | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel

Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine

Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine


Cabécous | Clémentines | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Sucrine | Terrine | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Crumble de noix, roquefort, magret de canard fumé sur pain grillé


Beurre | Cerfeuil | Farine | Magret de canard | Noix | Pain | Poudre d’amande | Roquefort
  Atelier des chefs

Crème de céleri et magret de canard fumé


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Roulé de pesto  mozzarella  magret de canard fumé et pignons de pin

Roulé de pesto, mozzarella, magret de canard fumé et pignons de pin


Ail | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mozzarella | Pain de mie | Parmesan | Pignons
  Atelier des chefs

Crème de petits pois et julienne de magret de canard fumé


Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché


Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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