Flan d'ecrevisses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan d'ecrevisses”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Petits flans d'écrevisses émulsion de foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Ecrevisse | Foie gras | Gingembre | Lait | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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Souffle de st jacques sauce aux ecrevisses
Crème fraîche | Ecrevisse | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Oeuf cocotte aux écrevisses
Crème fraîche | Ecrevisse | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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