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Flan aux pleurotes parfum de truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan aux pleurotes parfum de truffe”, publiée le Lundi 24 Novembre 2008 à 09h35, sur le blog de son éditeur : Maminaclaude


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Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
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Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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Lait | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Truffe
  750g
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