Flan aux épices et à la pistache (à l'agar-agar)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan aux épices et à la pistache (à l'agar-agar)”, publiée le Vendredi 22 Octobre 2010 à 21h42, sur le blog de son éditeur : Chez Requia, Cuisine et confidences...
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Terrine façon foie gras vegan
Agar-agar | Ail | Champignon de Paris | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Margarine | Oignon | Pois chiches | Poivre | Quatre-épices | Sel | Soja | Thym | Vin blanc
Marmiton
Flan banane noix de coco sans oeufs (sans gluten/sans lait/sans sucre/vegan)
Agar-agar | Banane | Cannelle | Crème de soja | Eau | Fécule | Lait de coco | Margarine | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sirop | Sucre | Vanille
750g
Pana cotta au potiron & sa chantilly aux 4 épices
Agar-agar | Cannelle | Chantilly | Clous de girofle | Crème liquide | Gingembre | Lait | Muscade | Potiron | Quatre-épices | Sel | Sucre glace
750g
Flan poivron ricotta
Agar-agar | Ail | Basilic | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Lait | Poivron rouge | Ricotta | Riz | Sel
Marmiton
Petit flan de courgettes et chèvre à l'agar agar et sa tuile de parmesan
Agar-agar | Chèvre frais | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage frais | Herbes de Provence | Lait | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Cheesecake pistache
Agar-agar | Beurre | Biscuits | Crème dessert | Fond blanc | Fromage | Philadelphia | Pistache
A vos assiettes
Faux gras la recette du fois gras vegan
Agar-agar | Cerneaux de noix | Cognac (ou d'armagnac) | Huile de noix | Lait de soja | Margarine vegan | Miso blond | Poivre moulu | Quatre-épices | Sel | Tofu soyeux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Verrine abricots pain d'épices
Abricot au sirop | Agar-agar | Crème liquide | Mascarpone | Quatre-épices | Sucre roux
750g