Flan aux écrevisse sur fumet crémeux safrané
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan aux écrevisse sur fumet crémeux safrané”, publiée le Dimanche 29 Décembre 2013 à 10h05, sur le blog de son éditeur : Mes plaisirs sucrés & salés
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Bisque de homard minceur
Ail | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Bisque d'écrevisses au vin blanc et cognac
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Gratin d’écrevisses
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Crème fraîche | Ecrevisse | Fumet de poisson | Légumes | Moutarde | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Sauce nantua
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Bisque d'écrevisses au vin blanc et cognac
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Croûtons | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Bisque d'ecrevisses au vin blanc et cognac
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Croûtons | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Fruits de mer parfumés sur son lit de riz
Basilic | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Whisky
750g
Coulis d'écrevisses
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Chapon aux langoustines sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Soupe de chapon aux langoustines et sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
