Flan à l'alsacienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan à l'alsacienne”, publiée le Jeudi 04 Février 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine du grumeau
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La tarte aux pommes à l'alsacienne
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Flan | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Sel | Sucre | Sucre vanillé
750g
Omelette alsacienne
Ail | Ciboulette | Huile d’arachide | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg | Sel
Marmiton
Oeufs cocotte à l'alsacienne
Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Huile | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Soufflé Sauce Fromage
Amandes effilées | Beurre Tendre Léger 41% Elle et Vire | comté râpé | Farine | Gruyère | Levure alsacienne | Noix de muscade | Oeufs | Poivre | Sauce Fromage Elle et Vire | Sel
magicmaman
Tarte-flan aux pommes alsacienne
Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Flammekueche la traditionnelle tarte alsacienne
Beurre | Brins de ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau tiède | Farine | Fromage blanc | Huile | Lardons | Levure de boulanger fraîche | Noix de muscade | Oignons | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux