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Flambiche du quercy

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flambiche du quercy”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Lait | Oeuf | Sucre

Pescajoun quercy


Compote | Confiture | Farine | Fruit | Lait | Miel | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton

La pompe de quercy


Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Prunat du quercy


Farine | Kirsch | Levure | Oeuf | Pruneaux | Sucre
  Marmiton
Flan sans pate la flambiche

Flan sans pate la flambiche


Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Vanille
  Marmiton

Mousse de melon du quercy au marron


Crème | Crème de marron | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Melon | Meringue
  Cuisineaz
Tarte fine feuilletée de melon du quercy igp au miel de lavande

Tarte fine feuilletée de melon du quercy igp au miel de lavande


Beurre | Lavande | Melon | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre
  Cuisineaz
Salade de melon du quercy et d'avocat au magret fumé

Salade de melon du quercy et d'avocat au magret fumé


Avocat | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Mesclun | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Salade de melon du quercy au coulis de fraise à la menthe  dessert

Salade de melon du quercy au coulis de fraise à la menthe (dessert)


Fraise | Jus de citron | Melon | Menthe | Sucre
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