Fish & mash de ratte du touquet (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fish & mash de ratte du touquet (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge (plat principal)
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
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Soupe chinoise en plat principal
Champignons | Chou | Ciboule | Coriandre | Crabe (boîte) | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Epices | Germes de soja | Oeuf | Pâte de piment | Pâtes | Pousses de bambou | Soja | Vermicelles
Marmiton
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Parmentier de ratte du touquet au muesli
Beurre | Carotte | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Laitue | Muesli | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Sucre
Cuisineaz
Crème de ratte du touquet au jus de dinde et marrons
Ciboulette | Dinde | Huile d’olive | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Poêlée de ratte du touquet aux morilles et à la crème de morbier
Beurre | Cerfeuil | Huile d’olive | Morbier | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Salade tiède de ratte du touquet à l’anguille fumee
Anguille | Crème fraîche | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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Verrines de ratte du touquet Ă la betterave et Ă la pistache
Avocat | Betterave | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pistache | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
CĂ´tes de veau au gingembre (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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