Fish & chiche - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Fish & chiche - Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 24 Octobre 2019 à 12h52, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Fish pie par Laurent Mariotte
Beurre | Céleri | Crème | Cresson | Eau | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | Marmiton
Soupe de courges & pois chiche - Laurent Mariotte
bouillon de légumes | cumin moulu | curcuma moulu | épinards frais | huile d'olive | persil plat | piment d'Espelette | pois chiche cuits au naturel | poivre du moulin | potimarron ou potiron | sel
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Curry de pois chiche - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre fraîche | Cumin | Curry ou garam massala | Gingembre | Graines de coriandre | Huile de tournesol | Oignons | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomates concassées
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Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
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Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Curry de pois chiche & poori - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Cumin | Curry | Gingembre | Oignon | Pois chiches | Sel | Tomates concassées
Petits plats en équilibre | TF1
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