Financiers salés, tomate cerise confite au miel et au vinaigre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Financiers salés, tomate cerise confite au miel et au vinaigre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Financier framboise, tomate cerise confite au miel et vinaigre
Beurre | Farine | Framboises | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel
Cardamome | Coriandre | Escalope de veau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerises au miel
Cardamome | Coriandre | Escalope de veau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Poivre | Roquette | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Coulis cru de légumes rouges encornets sautés à la basquaise roquette et chorizo
Chorizo | Encornet(s) | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Pain | Piment d'Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Roquette | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tomate(s) cerise(s) | Tomate(s) confite(s) | Vinaigre de vin rouge
Atelier des chefs
Cigares à l'agneau relevés au vin blanc
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Eau | Epaule | Huile d’olive | Miel | Pâte filo | Pâtes | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Coquelet en crapaudine, légumes à la diable
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coquelet | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerise, beurre blanc
Aneth | Beurre | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Boulettes à la tomate
Ail | Basilic | Boeuf haché | Flocons d’avoine | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Piment | Tomate | Tomate cerise | Viande hachée | Vinaigre balsamique
Panzani
Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche
Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
