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Financiers et gianduja

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Financiers et gianduja”, publiée le Mardi 21 Septembre 2021 à 04h27, sur le blog de son éditeur : Hum, ça sent bon...


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#Financier | Hum, ça sent bon... |

Gâteau financier fraises pistache

Gâteau financier fraises pistache


Chocolat blanc | Colorant rouge | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gélatine | Glucose | Huile | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz

Vol au vent a la financiere


Beurre | Cervelle d’agneau | Coq | Farine | Lard | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Rognons | Sel | Truffe | Veau | Vin | Volaille
  Marmiton
Croquant Noisettes et Caramel
 

Croquant Noisettes et Caramel


beurre | blancs d oeuf | chocolat dulcey | couverture de lait Jivara | couverture lait Bahibe | crème liquide | eau | fécule de maïs | feuilles de gélatine | fleur de sel | gavotte mixées | gianduja | gousse de vanille | hachées | lait entier | mascarpone | miel | noisettes | pâte de noisettes | poudre d amandes | poudre de noisette | praliné noisettes | riz soufflé | sucre | sucre glace
  Marmiton

Quenelles de volaille sauce financiere


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Lait | Madère | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton
Le crousti léa de pâques

Le crousti léa de pâques


beurre | billes croustillantes | cassonade | chocolat Ghana Cacao Barry | citron | crème liquide entière | eau | farine | feuille d'or | feuille de gélatine | gianduja | jaunes d'oeufs | lait | Maltesers | Nutella | pailletine feuilleté | petits beurre aux pépites de chocolat | poires | poudre de noisette | pralin | sucre semoule | vanille
  750g
Pommes rôties  financier et crème diplomate

Pommes rôties, financier et crème diplomate


Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème | Farine | Fécule de maïs | Gélatine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Sucre
  A vos assiettes
Chiboust au citron sur fond de financier à la framboise

Chiboust au citron sur fond de financier à la framboise


Agar-agar | Beurre | Citron | Crème | Farine | Framboises | Gélatine | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com

Financiers à la pâte à tartiner et son lait de pistache


Beurre | Cacahuètes | Chocolat | Crème liquide | Farine | Lait | Levure | Moules | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace | Tartine
  Cuisineaz

Financière de veau aux olives


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
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