Financier au citron vert (Pierre Hermé)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Financier au citron vert (Pierre Hermé)”, publiée le Samedi 01 Juin 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
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Madeleines au citron selon Pierre Hermé
Beurre | Citron | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
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Toast d'avocat sucré garni de fraises pomelos bananes oranges et citrons de corse confits menthe fraîche par Pierre Hermé
Avocat | Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Citron confit | Citron vert | Eau | Farine de châtaigne | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Menthe | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Pomme | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Tartare de saint pierre et huître en gelée de bière de printemps
Agar-agar | Bière | Caviar | Citron vert | Coriandre | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile d’olive | Huîtres | Olives noires | Saint-Pierre
750g
Filet de saint pierre sauce coco et citron vert
Beurre | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Lait de coco | Noisettes | Poivre | Saint-Pierre | Sel
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Financier au citron
Beurre | Cassonade | Citron | Colorant vert | Farine | Huile | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
