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Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

 


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Filets mignons  sauce aux champignons et au porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets mignons, sauce aux champignons et au porto”, publiée le Jeudi 21 Avril 2011 à 16h59, sur le blog de son éditeur : Le coin recettes de Jos


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Filets mignons à la sauce au thon  Vitello Tonnato

Filets mignons à la sauce au thon (Vitello Tonnato)


Ail | Anchois | Câpres | Céleri branche | Eau | Filet mignon | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Poireau | Poivre | Thon | Viande | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Filets de dinde sauce aux champignons

Filets de dinde sauce aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Filets mignons aux morilles

Filets mignons aux morilles


Crème | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Morilles | Poivre | Porto | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filets de dinde sauce au poivre et a la moutarde


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Dinde | Moutarde | Poivre | Sel
  Marmiton
Filets de sole en sauce au curry

Filets de sole en sauce au curry


Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton

Poularde farcie rotie et sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton

Filets mignons de porc facon elise


Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Filet mignon | Fond de veau | Persil | Riz
  Marmiton
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