Filets mignons de porc pommes aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets mignons de porc pommes aux herbes”, publiée le Vendredi 10 Mars 2017 à 04h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
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Filet mignon de porc au maroilles et ses petites garnitures nordiques
Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Maroilles | Poitrine de porc | Pomme | Pomme de terre | Sucre
750g
Filet mignon de porc à la bière
Ail | Bière | Carotte | Filet mignon | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre
750g
Filet mignon de porc au lait
Bouquet garni | Carotte | Curry | Filet mignon de porc | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
Marmiton
Daube de filet mignon de porc au vin blanc et aux rattes du Touquet
Ail | Bouquet garni | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Filet mignon de porc à l'avesnoise
Beurre | Bière | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Maroilles | Muscade | Orge | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Filet mignon de porc aux legumes en cocotte minute
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet mignon de porc aux marrons glacés, millefeuille de rutabaga
Beurre | Crème fraîche épaisse | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Marrons glacés | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Vin rouge
750g
Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut
Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Mélange 5 baies | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Filet mignon de porc aux haricots coco et patates
Ail | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Curcuma | Curry | Filet mignon de porc | Haricots | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
Marmiton