Filets mignons de porc en croute, champignons, bacon fume et moutarde à l'ancienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets mignons de porc en croute, champignons, bacon fume et moutarde à l'ancienne”, publiée le Samedi 25 Février 2017 à 23h50, sur le blog de son éditeur : Bealambert
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Filet pur de porc en croûte
Champignons | Chapelure | Farce | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Filets mignons de porc au bacon oignons poivrons
Bacon | Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Vin blanc
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Filets mignons de porc au cassis
Beurre | Bicarbonate | Cassis | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Lard | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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Crème fraîche | Cumin | Filet mignon de porc | Gouda | Moutarde à l’ancienne
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