Filets de veau panés risotto au mascarpone sur lit d'epinards
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de veau panés risotto au mascarpone sur lit d'epinards”, publiée le Jeudi 10 Novembre 2011 à 08h08, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Filets de merlan frits sur lit d'épinards frais au jus de truffe
Eau | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Merlu | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Rôti de veau | Sel | Truffe | Veau
Cuisineaz
Filets de sole vapeur garnis aux poivrons caramélisés, sur lit d'épinards et sauce à l'échalote
Une cuillère pour les délices
Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filets de veau aux cepes aux tomates et a la creme
Ail | Cèpes | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
Filets de lieu panes au parmesan
Ail | Beurre | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Lieu | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel
Marmiton
Jambon en tranches sur lit d'epinards sauce madere
Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
Marmiton
Raviolis au mascarpone jambon et epinards
Beurre | Boeuf | Epinard | Jambon de Parme | Mascarpone | Poivre | Ravioli | Sel
Marmiton
