Filets de Truite du Pays Basque panés aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de Truite du Pays Basque panés aux noisettes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Carpaccio de truite du Pays Basque à l'écorce d'orange estragon et aromates
Citron vert | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Orange | Poivre | Sucre | Truite
750g
Truite du Pays Basque risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne
Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Citron | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Mascarpone | Petits pois | Poisson | Poivre | Sel | Truite
750g
Truite du Pays Basque risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne
Asperge verte | Beurre | Citron jaune | Crème liquide | Curcuma | Échalote | Jus de moule | Mascarpone | Petit pois | Poivre | Sel | Truite
750g
Filets de truite panés aux noisettes
Beurre | Chapelure | Eau | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
Supertoinette
Filets de truite aux noisettes
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Noisettes | Poisson | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
Marmiton
Filets de truite marines et panes
Ail | Chapelure | Citron | Farine | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Oeuf | Sauge | Truite
Marmiton
Filets de truite aux noisettes
Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Noisettes | Poisson | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte
Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de truites marinés pommes tièdes - Laurent Mariotte
Carotte | Feuilles de laurier | Filets de truite arc-en-ciel | Graines de coriandre | Gros sel gris | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pommes de terre | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
