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Filets de sole, tartare de la mer et émulsion fruits de la passion

 


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Filets de sole  tartare de la mer et émulsion fruits de la passion

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de sole, tartare de la mer et émulsion fruits de la passion”, publiée le Mercredi 08 Février 2012 à 09h37, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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#Emulsion | #Filet de sole | #Filet | Chantal33 |

Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion
 

Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion


Baies rose | Citron | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Filets de sole aux fruits de mer et champignons

Filets de sole aux fruits de mer et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton

Filets de sole aux fruits de mer et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Filets de sole aux fruits de mer et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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