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Filets de sole en papillotes sur lit de poireaux

 


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Filets de sole en papillotes sur lit de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de sole en papillotes sur lit de poireaux”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Eh bain marie !!


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Eh bain marie !! |

Papillotes de sole tropicale sur lit de poireaux

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Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Sole
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Filets de st pierre sur lit de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
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Papillotes de sole Ă  la vanille

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Ail | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Vin blanc
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Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Fond de volaille | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pintade | Poireau | Poivre | Porto | Sel
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