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Filets de sole bonne femme

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de sole bonne femme”, publiée le Mardi 26 Avril 2016 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Oh, la gourmande..


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Filets de sole bonne femme

Filets de sole bonne femme


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton
Filets de sole bonne femme

Filets de sole bonne femme


  La cuisine de Lustucrubleu

Sole à la bonne femme


Beurre | Champignons | Echalotes | Farine | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Cuisineaz
Filets de colin bonne femme

Filets de colin bonne femme


Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Colin | Echalotes | Farine | Limande | Merlan | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filets de sole au gratin à la bonne femme

Filets de sole au gratin à la bonne femme


Beurre | Champignons | Chapelure | Court bouillon | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sole
  Cuisineaz
Paupiettes de sole à l’orange

Paupiettes de sole à l’orange


Asperges vertes | Echalotes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Orange | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sole
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Mousse de sole au caviar


Beurre | Bouquet garni | Caviar | Crème liquide | Echalotes | Farine | Feuilles de gélatine | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Filets de limande en papillote

Filets de limande en papillote


Baies rose | Carotte | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Filets de sole en nid de tomate

Filets de sole en nid de tomate


Huile d’olive | Sole | Tomate
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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