Filets de sole bonne femme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de sole bonne femme”, publiée le Samedi 08 Janvier 2011 à 06h25, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Lustucrubleu
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Filets de sole bonne femme
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Sole à la bonne femme
Beurre | Champignons | Echalotes | Farine | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Filets de colin bonne femme
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Colin | Echalotes | Farine | Limande | Merlan | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filets de sole au gratin à la bonne femme
Beurre | Champignons | Chapelure | Court bouillon | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sole
Cuisineaz
Mousse de sole au caviar
Beurre | Bouquet garni | Caviar | Crème liquide | Echalotes | Farine | Feuilles de gélatine | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Filets de sole à la normande
Aneth | Beurre | Citron | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Moules | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Filets de sole à la banane
Banane | Beurre | Citron | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Filets de sole en paupiettes
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Crevettes | Farine | Muscade | Poivre | Sel | Sole
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