Filets de rougets, glace à la moutarde et fleurs de persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de rougets, glace à la moutarde et fleurs de persil”, publiée le Vendredi 24 Juin 2011 à 08h18, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Filets de rougets à la sauce verte de chausey
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Farine | Lait | Moutarde | Persil | Poivre | Rouget grondin | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Filets de maquereaux à la moutarde - Laurent Mariotte
Crème fraîche épaisse | Filets de maquereaux | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde forte | Persil plat | Poivre du moulin | Pommes de terre nouvelles
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarte provencale croustillante aux filets de rougets grilles
Ail | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Tomate
Marmiton
Filets de rougets panes maison
Ail | Chapelure | Citron vert | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Rouget | Sel
Marmiton
Beignets de filets de merlan sauce tartare
Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Carré de veau de grain croustillant à la compote de poires
Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
Cuisineaz
Filets de cabillaud au câpres
Beurre | Cabillaud | Câpres | Chapelure | Moutarde | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Filets de rougets au pineau blanc des charentes
Crème | Persil | Pineau des Charentes | Pomme de terre | Rouget barbet
750g
Filets de caille, sauce moutarde
Beurre | Caille | Cognac | Crème légère | Fond de volaille | Fromage | Moutarde | Pâtes | Persil
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