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Filets de rougets au fenouil (au cook’in)

 


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Filets de rougets au fenouil  au cook’in

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de rougets au fenouil (au cook’in)”, publiée le Mercredi 28 Septembre 2011 à 14h37, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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Filets de rougets au fenouil aux olives et aux tomates confites

Filets de rougets au fenouil aux olives et aux tomates confites


Coriandre | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Olives noires | Rouget | Safran | Tomate
  750g
Filets de rougets au fenouil

Filets de rougets au fenouil


Fenouil | Poivre | Romarin | Rouget | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz
Filets de rougets et fenouil

Filets de rougets et fenouil


  La cuisine de mes racines
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache

Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache


Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
  750g
Filets de rouget et calamar de méditérranée  légumes provencaux confits

Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits


Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
  750g
Risotto aux champignons de paris  aubergines grillées et poivrons rouges  filet de rouget et coulis de poivron

Risotto aux champignons de paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron


Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
  750g
Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka

Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka


Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
  750g
Filets de rouget à la marocaine

Filets de rouget à la marocaine


Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Poivre | Rouget | Sel
  750g
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