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Filets de rouget barbet rôti à la poêle et croustillant aux crudités (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de rouget barbet rôti à la poêle et croustillant aux crudités (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache

Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache


Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
  750g
Rouget barbet rôti légumes oubliés et pesto de pousses d'épinards

Rouget barbet rôti légumes oubliés et pesto de pousses d'épinards


Ail | Beurre | Carotte | Chou | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Rouget | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Rouget grillé aux poireaux confits et céleri rémoulade


Ail | Bouillon de volaille ou fumet de poisson | Carotte | Céleri-rave | Citron bio | Crème fraîche liquide | Filets de rouget barbet | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Oeuf | Oignon | Poireaux | Têtes de crevettes | Vinaigre de riz | Wasabi
  Avantages

Filets de rouget barbet mousse d'artichaut


Aneth | Artichaut | Citron vert | Huile d’olive | Olives vertes | Poisson | Poivre | Rouget barbet | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  750g

Filets de rouget barbet aux fenouils et à la tapenade


Basilic | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tapenade | Tomate
  750g

Filets de rouget-barbet aux figues et aux noisettes


Figues | Fleur de sel | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Rouget | Vinaigre balsamique
  750g
Linguine au rouget

Linguine au rouget


ail | basilic | brunoise à la méridionale | cubes de tomate à l'italienne | Filets de rouget-barbet cinnabare | huile d'olive | linguine | oignons en cubes | parmesan | poivre du moulin | sel | spécialité à la tomate séchée et au basilic
  Picard

Filets de rouget barbet au beurre d'anis


Beurre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Pastis | Poivre | Rouget barbet | Sel
  Marmiton
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