Filets de rouget, asperges et fèves tomatées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de rouget, asperges et fèves tomatées”, publiée le Lundi 10 Mai 2010 à 13h28, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Filets de rouget à la peau craquante
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Rouget
Cuisineaz
Filets de rouget sur champignons et petite salade
Asperges | Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Poivre | Rouget | Salade | Sel
750g
Filets de rouget gastronomiques aux asperges
Asperges | Beurre | Fleur de sel | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sauce hollandaise
Marmiton
Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka
Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
750g
Poulet à l'estragon asperges et fèves
5 épices | Asperges vertes | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Paella de poireaux
blanc de poireau | carotte | chorizo | crevettes crue | eau | encornet | fèves ou petits pois | filets de rouget | huile d olive | moules | pilons de poulet | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | sel fin et épice à paella
Cuisineaz
Filet de rouget et son caviar d'aubergine
Asperges vertes | Aubergine | Basilic | Caviar | Fumet de poisson | Huile d’olive | Olives | Pastis | Rouget | Tomate
Marmiton
Tarte aux asperges saint jacques et filets de rougets
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Farine | Oeuf | Rouget | Saint-Jacques
magicmaman
Filets de rougets aux fèves
Ail | Fèves (pesées pelées) | Filets de rougets-barbets morcelés | Huile d'olive | Thym séché | Tomates séchées morcelées
Avantages
