Filets de porc des fins gourmets
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de porc des fins gourmets”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Filet mignon de porc a l'aigre douce
Ail | Bouillon de volaille | Cassonade | Champignons | Concentré de tomate | Concombre | Filet mignon | Harissa | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porto | Sel | Soja | Vinaigre
Marmiton
Filet de porc au lait de coco bambous et ananas
Ail | Ananas | Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Filet mignon | Gingembre | Lait de coco | Miel | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron rouge | Pousses de bambou | Purée | Sel | Soja
Marmiton
Filet mignon de porc en croute auvergnate
Ail | Bouillon de boeuf | Cantal | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème liquide | Estragon | Filet mignon | Girolle | Huile | Jambon | Morilles | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Ratatouille et filet mignon de porc au thermomix
Ail | Aubergine | Courgette | Echalotes | Faisan | Filet mignon de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Filet de porc au lait et étuvée de légumes
Ail | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Soja | Sucre | Thym | Tomate
A vos assiettes
Filet mignon de porc à l'avesnoise
Beurre | Bière | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Maroilles | Muscade | Orge | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Filets mignon de porc ananas et crème de coco
Ail | Ananas | Beurre | Champignon de Paris | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Filet mignon de porc | Noix de coco | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Ras el Hanout | Saindoux | Sauge | Sel
Supertoinette
Filet de porc aux châtaignes
Ail | Beurre | Carotte | Châtaignes | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Martini | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce tomates | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Filet mignon de porc en persillade à la sauce Philadelphia
Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon | Filet mignon de porc | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Philadelphia | Poivre | Sel | Thym
750g
