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Filets de porc à la crème

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de porc à la crème”, publiée le Jeudi 23 Mars 2017 à 10h44, sur le site de son éditeur : Les plats cuisinés de Esther B


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#Crème | #Filet de porc | #Filet | #Porc | Les plats cuisinés de Esther B |

Filet mignon de porc au miel et romarin  purée de chou fleur  semoule de brocoli  légumes glacés et  émulsion de poivron rouge

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge


Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g

Filet mignon de porc en croute auvergnate


Ail | Bouillon de boeuf | Cantal | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème liquide | Estragon | Filet mignon | Girolle | Huile | Jambon | Morilles | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc à l'avesnoise


Beurre | Bière | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Maroilles | Muscade | Orge | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
  Cuisineaz
Filets mignon de porc ananas et crème de coco

Filets mignon de porc ananas et crème de coco


Ail | Ananas | Beurre | Champignon de Paris | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Filet mignon de porc | Noix de coco | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Ras el Hanout | Saindoux | Sauge | Sel
  Supertoinette

Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou


Ail | Carotte | Chantilly | Chou frisé | Clous de girofle | Crème | Fines herbes | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Porc | Raifort
  Cuisineaz
Filet mignon de porc aux marrons glacés  millefeuille de rutabaga

Filet mignon de porc aux marrons glacés, millefeuille de rutabaga


Beurre | Crème fraîche épaisse | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Marrons glacés | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel | Vin rouge
  750g
Filet pur de porc et petites poires confites au vin

Filet pur de porc et petites poires confites au vin


Beurre | Cannelle | Citron | Crème légère | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Groseilles | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon de porc aux topinambours

Filet mignon de porc aux topinambours


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel | Topinambours | Vin blanc | Zeste d’orange
  Supertoinette

Filet mignon de porc lard bananes oreillons de peche


Banane | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Gruyère | Lard | Oignon | Paprika | Pêche | Persil | Poivre | Sel | Sirop
  Marmiton
Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut

Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut


Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Mélange 5 baies | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton
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