Filets de poisson à la vapeur (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de poisson à la vapeur (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filets de merlan à la vapeur (plat principal)
Carotte | Citron vert | Epinard | Fleur de sel | Huile | Merlan | Piment d’Espelette | Sésame
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Le coup de filet vapeur (plat principal)
Beurre demi-sel | Cabillaud | Citronnelle | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Laurier | Matière grasse | Noilly prat | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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Filets de saumon aux câpres à la vapeur (plat principal)
Aneth | Câpres | Citron | Poivre | Saumon | Sel
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Filets de truite aux amandes (plat principal)
Beurre | Cerfeuil | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Raisin | Sauge | Sel | Truite | Vin blanc
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Escalopes de lotte sauce orange à la vapeur (plat principal)
Gingembre | Huile | Laurier | Lotte | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel
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Filets de sole meunière (plat principal)
Beurre demi-sel | Câpres | Farine | Fleur de sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sole | Vinaigre de cidre
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Filets de turbot au four (plat principal)
Ail | Beurre | Herbes de Provence | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Turbot
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Salade de filets de sole aux fèves (plat principal)
Ciboulette | Fèves | Huile | Langoustine | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc | Vinaigre
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Filets de saumon en papillotes (plat principal)
Crème fraîche | Huile d’olive | Menthe | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
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Daube de poisson comme à leucate (plat principal)
Ail | Carotte | Champignons | Congre | Fenouil | Grondin | Huile | Lard fumé | Lotte | Mullet | Oignon | Persil | Poisson | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
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