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Filets de plie à la laitue de mer

 


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Filets de plie à la laitue de mer

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de plie à la laitue de mer”, publiée le Vendredi 28 Mai 2010 à 07h05, sur le blog de son éditeur : Sel et poivre


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#Filet | #Laitue | Sel et poivre |

Filets de plie à la tomate et aux câpres

Filets de plie à la tomate et aux câpres


Ail | Câpres | Farine | Herbe | Huile d’olive | Limande | Olives noires | Poivre | Sel | Sole | Tomate
  Notrefamille.com

Caviar d'Aquitaine, gelée de langoustines et laitue de mer, mousseline de chou-fleur


Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Maki tartare de boeuf  citron vert et laitue de mer

Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer


Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Coquilles Saint Jacques aux crustacés et légumes de la mer
 

Coquilles Saint-Jacques aux crustacés et légumes de la mer


ail | beurre | ciboules | ciboulette | citron vert | Coquilles Saint-Jacques | Dulse | échalotes | épices marines d'algues | fève | fond de poisson | haricots de la mer | laitue de la mer | mini-asperges | mini-carottes | mini-champignons de Paris | mini-navets | moule | patate douce | poivre | queues de gambas | queues de langoustine | sel | vin blanc sec
  Le Journal des femmes - Cuisine
Filets de sole aux fruits de mer et champignons

Filets de sole aux fruits de mer et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton

Filets de sole aux fruits de mer et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Filets de sole aux fruits de mer et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Filets de cabillaud aux fruits de mer

Filets de cabillaud aux fruits de mer


Bacon | Beurre | Blé | Brocoli | Cabillaud | Coques | Crevettes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Filets de julienne aux fruits de mer

Filets de julienne aux fruits de mer


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crevettes décortiquées | Échalotes | Filets de julienne | Moules | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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