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Filets de merlu gratinés

 


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Filets de merlu gratinés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de merlu gratinés”, publiée le Samedi 07 Août 2010 à 17h00, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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Filets de poisson gratines

Filets de poisson gratines


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Eau | Echalotes | Flétan | Oeuf | Parmesan | Poisson | Sole | Vin blanc
  Marmiton

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Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton
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Beurre | Câpres | Court bouillon | Farine | Merlu
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Ail | Farine | Huile d’olive | Merlu | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Eau | Echalotes | Flétan | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Poisson | Sole | Vin blanc
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Crème liquide | Epinard | Lait | Lasagnes | Merlu | Muscade | Pâtes | Poivre | Sel
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Filets de poissons gratinés


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Filets de poulet gratinés


Beurre | Emmental | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Ail | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Merlu | Orange | Pamplemousse | Pois gourmand | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vermicelles
  750g
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