Filets de maquereaux au muscadet sur lit de petits pois mixés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de maquereaux au muscadet sur lit de petits pois mixés”, publiée le Vendredi 14 Octobre 2022 à 15h55, sur le blog de son éditeur : La table de Clara
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Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte
Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de maquereaux à la moutarde - Laurent Mariotte
Crème fraîche épaisse | Filets de maquereaux | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde forte | Persil plat | Poivre du moulin | Pommes de terre nouvelles
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de Maquereaux en croûte d'Herbes et Amandes
Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Farine | Fenouil | Fumet de poisson | Lait de coco | Maquereau | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Cuisine Addict
Filets de maquereaux sur Röstis de pomme de terre et fromage frais aux herbes avec Hervé Cuisine
Aromate | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Farine | Fromage frais | Herbe | Huile d’olive | Maquereau | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filets de maquereaux marines a la puree d'ail de provence
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Maquereaux au four sur lit d'oignons
Beurre | Maquereau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filets de st pierre sur lit de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filets de maquereaux de dieppe
Beurre | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Maquereau | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Poelee de langoustines sur lit de pois gourmands
Beurre | Huile d’olive | Langoustine | Mange-tout | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Filets de maquereaux en papillote
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Maquereau | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
