Filets de loup de mer au four
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de loup de mer au four”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Coeur de filet de loup de mer bar au four
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Fumet de poisson | Huile | Loup | Oignon | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
Loup de mer farci - Laurent Mariotte
Céleri | Citron | Fleur de sel | Huile d'olive | Loup de mer | Olives noires | Pastis | Poivre
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de loup de mer pétales de tomates confites
Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Loup | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates pelées | Xérès
Atelier des chefs
Filets de loup a la provencale
Ail | Basilic | Beurre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Loup | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Filet de loup de mer a la russe
Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Laurier | Loup | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tartare de loup de mer a la mousse d'avocat
Avocat | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Moutarde | Oeuf | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
