Filets de limande aux morilles et asperges vertes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de limande aux morilles et asperges vertes”, publiée le Vendredi 25 Mai 2012 à 07h55, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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Filets de turbot aux crevettes (entrée)
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Estragon | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Turbot | Vin blanc
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Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Volaille
750g
Fricassée de morilles et d'asperges au vin blanc
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet aux morilles et aux asperges
Asperges vertes | Crème fraîche | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Porto | Poulet | Sel
Marmiton
Asperges morilles de Massimiliano Sena - Cyril Lignac
Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Échalote | Huile d'olive | Morilles | Ricotta
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