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Filets de lieu a la plancha

 


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Filets de lieu a la plancha

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de lieu a la plancha”, publiée le Samedi 20 Août 2011 à 16h05, sur le blog de son éditeur : Recettes en blog


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Lieu jaune grillé   choux de Bruxelles   Laurent Mariotte
 

Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte


Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filets de lieu panes au parmesan

Filets de lieu panes au parmesan


Ail | Beurre | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Lieu | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel
  Marmiton
Filets de lieu a l'alsacienne

Filets de lieu a l'alsacienne


Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lieu | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Filets de lieu a la creme au cidre

Filets de lieu a la creme au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lieu | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Filets de lieu a la provencale


Ail | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Lieu | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filets de lieu jaune aux épices

Filets de lieu jaune aux épices


Badianes | Carotte | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lieu | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Filets de lieu jaune parfumés

Filets de lieu jaune parfumés


Ail | Basilic | Coriandre | Echalotes | Lieu | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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