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Filets de julienne au chorizo en papillote

 


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Filets de julienne au chorizo en papillote

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de julienne au chorizo en papillote”, publiée le Vendredi 29 Avril 2011 à 08h02, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette


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#Chorizo | #Filet | #Julienne | #Papillote | Pique-Assiette |

Filet de rouget au citron, courgette et légumes en julienne au chorizo


Ail | Chorizo | Citron | Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivron rouge | Rouget | Sel
  Atelier des chefs

Filets de fletan et julienne de legumes en papillote


Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Poireau | Poivre | Safran | Sel
  Marmiton
Papillote de cabillaud et sa julienne de legumes

Papillote de cabillaud et sa julienne de legumes


Ail | Beurre | Cabillaud | Carotte | Citron vert | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Papillote de poisson au fromage et sa julienne de legumes


Beurre | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Fromage râpé | Gouda | Gruyère | Herbe | Lieu | Mimolette | Persil | Poisson
  Marmiton
Papillote de poisson et julienne de legume

Papillote de poisson et julienne de legume


Ail | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Colin | Courgette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Parmesan | Poisson | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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