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Filets de flétan au four

 


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Filets de flétan au four

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de flétan au four”, publiée le Samedi 04 Décembre 2010 à 12h12, sur le blog de son éditeur : La ferme de Villars


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Filets de lotte au four a la tomate

Filets de lotte au four a la tomate


Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Huile | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Filets de rascasse au four


Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Oignon | Pâtes | Poivre | Rascasse | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Filets de poisson au four aux petits legumes

Filets de poisson au four aux petits legumes


Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Huile | Poireau | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
Filets de merlan au four et sa julienne de legumes

Filets de merlan au four et sa julienne de legumes


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Echalotes | Merlan | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filets de fletan et julienne de legumes en papillote


Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Poireau | Poivre | Safran | Sel
  Marmiton
Filets de cabillaud au four

Filets de cabillaud au four


Cabillaud | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Filets de fletan en papillote

Filets de fletan en papillote


Ail | Citron | Flétan | Huile | Olives | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Thym
  Marmiton

Filets de fletan a la sauce estragon et brocolis


Brocoli | Citron | Crème fraîche | Estragon | Flétan | Huile d’olive | Maïzena | Muscade | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filets de colin au four


Ail | Bouillon | Brocoli | Carotte | Citron | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Filets de rougets au four sur risotto au parmesan

Filets de rougets au four sur risotto au parmesan


Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Rouget barbet | Sel | Vin blanc
  750g
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