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Filets de faon et tarte tatin aux chicons

 


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Filets de faon et tarte tatin aux chicons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de faon et tarte tatin aux chicons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Filet | #Tatin | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Tarte tatin aux chicons

Tarte tatin aux chicons


Beurre | Bûche de chèvre | Chicon | Crème liquide | Jambon | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
  750g

Tarte tatin de tomates aux filets de rouget


Ail | Huile d’olive | Pâte brisée | Romarin | Rouget | Sucre | Tomate
  Marmiton
Tarte tatin aux abricots

Tarte tatin aux abricots


  Meilleur du Chef
Tarte tatin

Tarte tatin


  Meilleur du Chef
Tarte tatin aux poires

Tarte tatin aux poires


  Meilleur du Chef
La recette de la tarte tatin
 

La recette de la tarte tatin


Beurre | Pâte feuilletée | Pommes | Sucre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
 

Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin


Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Tarte Tatin d'aubergines et mozzarella


Aubergine | Huile d’olive | Mozzarella | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle  coeur de fruits secs  caramel au beurre demi sel

Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Thé
  Atelier des chefs
Tarte Tatin aux coings et gingembre  caramel au beurre demi sel

Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gingembre | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Atelier des chefs
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