Filets de faisan sur lit de légumes d'automne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de faisan sur lit de légumes d'automne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Filets de cabillaud sur lit de petits legumes d'ete
Aneth | Aubergine | Cabillaud | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Margarine | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filets de rascasse sur lit de légumes au four
Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Crème fraîche | Fromage râpé | Oignon | Pâtes | Poivre | Rascasse | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Filets de faisan à la pomme
Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Calvados | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Eau | Faisan | Farine | Jus de citron | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tarte
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisans a la brabanconne
Beurre | Carotte | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème fraîche | Endive | Faisan | Lard fumé | Madère | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin
Marmiton
Escalope grillee sauce beurre capres sur lit de legumes poeles
Ail | Beurre | Câpres | Carotte | Citron | Courgette | Crème légère | Escalope de dinde | Escalope de veau | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet de faisan, croustillant au thym et sauce au calvados
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Faisan | Fleur de sel | Fromage frais | Lard fumé | Pâte brisée | Philadelphia | Poireau | Poivre | Pomme | Thym
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