Filets de faisan au cidre et aux petits oignons glacés
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de faisan au cidre et aux petits oignons glacés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chercher une autre recette
Filets de faisan à la pomme
Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Calvados | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Eau | Faisan | Farine | Jus de citron | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tarte
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Filet de faisan, croustillant au thym et sauce au calvados
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Faisan | Fleur de sel | Fromage frais | Lard fumé | Pâte brisée | Philadelphia | Poireau | Poivre | Pomme | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rouelle de porc caramélisée aux petits oignons glacés
Beurre | Cidre | Gelée | Grenade | Huile | Miel | Oignon | Oignons nouveaux | Pomme | Romarin | Rouelle de porc | Sauge | Thym
Cuisineaz
Faisan au cidre et aux pommes
Amandes effilées | Beurre | Calvados | Cassonade | Cidre | Faisan | Lardons | Oignon | Origan | Pomme | Vergeoise brune | Vinaigre de cidre
750g
Filets de grondin au cidre
Cidre | Echalotes | Grondin | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Filets de limandes au cidre bretagne
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Langoustine | Limande | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Filets de limandes au cidre
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Langoustine | Limande | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Filet de congre au cidre a la dinardaise
Beurre | Cidre | Congre | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poisson
Marmiton