Filets de daurade au safran, cuisson sous vide
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de daurade au safran, cuisson sous vide”, publiée le Mercredi 28 Juin 2023 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
Chercher une autre recette
Filet mignon aux fruits d'automne
Beurre | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Châtaignes | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
[Les] Gourmantissimes
Filet mignon aux delices d'automne
Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Salade poulet mangue châtaigne
Beurre | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Mangue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel
aufeminin cuisine
Filet de canette laqué au miel de soja polenta onctueuse aux châtaignes
Beurre | Canette | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Graines de sésame | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Fricassée de dinde à l'ardéchoise
Bouillon de volaille | Champignons | Châtaignes | Crème fraîche | Escalope de dinde | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel
750g
Poulet aux châtaignes maison
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Escalope de poulet | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet croustillant de daurade au couscous saffrané vinaigrette à la grenade et courgettes rôties
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Blé | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Daurade | Grenade | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pruneaux | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule
Atelier des chefs