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Filets de colvert façon bourguignonne et sa crème du Barry

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de colvert façon bourguignonne et sa crème du Barry”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Jambon a la bourguignonne


Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filets de dinde a l'ancienne

Filets de dinde a l'ancienne


Crème | Dinde | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon
  Marmiton
Filets de poulet a la moutarde et a la creme

Filets de poulet a la moutarde et a la creme


Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Moutarde
  Marmiton
Filets de lieu a l'alsacienne

Filets de lieu a l'alsacienne


Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lieu | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Filets de daurade aux champignons et a la creme


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Daurade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filets de sole au whisky

Filets de sole au whisky


Crème fraîche épaisse | Gruyère | Poivre | Sel | Sole | Whisky
  Marmiton
Filets de poulet au sesame

Filets de poulet au sesame


Crème fraîche | Escalope de poulet | Sésame
  Marmiton
Filets de merlan a a creme et au comte

Filets de merlan a a creme et au comte


Beurre | Comté | Crème fraîche | Merlan | Poivre | Sel
  Marmiton
Filets de poisson impromptus a la creme et aux echalotes

Filets de poisson impromptus a la creme et aux echalotes


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Maïzena | Merlan | Vin blanc
  Marmiton
Filets mignons aux morilles

Filets mignons aux morilles


Crème | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Morilles | Poivre | Porto | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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