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Filets de colin à la provençale

 


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Filets de colin à la provençale

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de colin à la provençale”, publiée le Vendredi 24 Septembre 2021 à 19h02, sur le blog de son éditeur : Passiflore, Passion d’Héllyane


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Marmite de la mer

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blanc de poireau | crème liquide | curcuma | filets de colin | fromage râpé | fruits de mer surgelés | Maïzena® | noix de beurre | noix muscade | persil haché | poivre | Sel | vin blanc
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Filet de Colin vinaigrette balsamique au gingembre

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ciboulette | Filets de Colin d'Alaska | gingembre frais | huile d'olive | huile de sésame | jus de citron | poivre | sel | vinaigre balsamique
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Filets de loup a la provencale

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Ail | Basilic | Beurre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Loup | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
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Ail | Amandes effilées | Colin | Court bouillon | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Tomates pelées
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Ail | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Lieu | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Filets de colin sauce au cidre


Beurre | Bouquet garni | Cidre | Colin | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Oignon | Poivre | Sel
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Câpres | Citron | Colin | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Oignon
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Carotte | Colin | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poireau | Thym
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Bouillon de volaille | Oignon | Panga | Poivron | Riz | Tomate
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