Filets de canard rotis aux raisins d'hiver et olives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de canard rotis aux raisins d'hiver et olives”, publiée le Samedi 12 Décembre 2009 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Cerises et clafoutis
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Filets de canette rôtis sauce bigarade et pommes Maxim's
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Polenta apéritive
Bacon | Baies roses | basilic) | Bleu | Brousse | Carotte rapée | Chèvre frais | Chutney de mirabelle | ciboulette | Crevettes | Graines de sésame et de pavot | Herbes fraîches (persil | Jambon cuit | Magret de canard fumé | Noisette | Noix | Olives | Polenta | Potimarron | Radis | Raisins secs | Ricotta | Saint Moret | Surimi | Tomates cerises | Tomates séchées
Le Journal des femmes - Cuisine
Linguine aux rougets
Ail | Citron | Filets de rouget | Huile d'olive | Linguine | Olives noires | Persil plat | Pignons de pin | Piment rouge | Poutargue | Raisins secs
Avantages
Papillotes de langoustines au foie gras
Armagnac | Beurre | Foie gras de canard | Langoustine | Raisins blancs | Vin blanc
Cuisineaz
Magret de canard au miel
Beurre | Crème fraîche | Magret de canard | Miel | Raisins secs | Riz
Marmiton
Canard sauvage aux olives vertes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Madère | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pizza aux filets de sardines
Huile | Oignons nouveaux | Olives noires | Pâte à pizza | Sardines | Sel | Tomate
Marmiton
Filets de rougets rotis au fenouil et beurre au basilic
Basilic | Beurre | Céleri | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Pastis | Rouget | Sel
Marmiton
Magret de canard et sa fondue d'oignons
Anis étoilé | Huile | Magret de canard | Oignon | Raisins secs | Thé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade folle de foie gras
Abricot sec | Blé | Figues | Foie gras | Huile d’arachide | Magret de canard | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
