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Filets de cabillaud panés en croûte de grué de cacao et spéculoos

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de cabillaud panés en croûte de grué de cacao et spéculoos”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Filets de cabillaud panés aux herbes

Filets de cabillaud panés aux herbes


Basilic | Cabillaud | Chapelure | Ciboulette | Farine | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
 

Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao


4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Langoustines panées au grué de cacao
 

Langoustines panées au grué de cacao


Cacao | Chapelure | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Piment d’Espelette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud croustillant au grué de cacao, étuvée d'échalotes au vinaigre


Beurre | Cabillaud | Cacao | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de cabillaud en croûte de Cantal entre-deux


Beurre | Cabillaud | Cantal | Chapelure | Citron | Farine de sarrasin | Farine de seigle | Levure chimique | Persil | Poivre | Sel
  750g

Dos de cabillaud au grué de cacao, purée de potiron


Beurre | Cabillaud | Cacao | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Potiron
  Atelier des chefs
Filet de cabillaud pané au parmesan

Filet de cabillaud pané au parmesan


Cabillaud | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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