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Filets de bar au vin rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de bar au vin rouge”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Bar | #Filet de bar | #Filet | #Vin | Une recette |

Filets de bar au beurre rouge


Bar | Betterave | Beurre | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Filet de bar aux huitres


Bar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

Filets de bar aux huîtres aux poireaux et essence de vin


Bar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

Crème d'anguille aux pruneaux


Anguille | Bar | Cabillaud | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Muscade | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Cuisses de poulet au confit de vin et gingembre


Bar | Beurre | Crème fraîche épaisse | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile | Madère | Poivre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Raviole de poisson au basilic, vinaigrette de cerfeuil


Bar | Basilic | Cerfeuil | Crème liquide | Cumin | Daurade | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carotte braisée


Bar | Carotte | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Chaud froid d'huîtres creuses  craquants d'oignons  saucisse de campagne  entrée

Chaud-froid d'huîtres creuses, craquants d'oignons, saucisse de campagne (entrée)


Ail | Bar | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huîtres | Jus de citron | Piment | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Filets de bar à l'unilatéral purée de patates douces et caramel de vinaigre balsamique


Bar | Beurre | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Filet de bar au beurre rouge


Bar | Betterave | Beurre | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
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