Filets d'églefin et petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets d'églefin et petits pois”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filets mignons aux petits pois
Beurre | Crème liquide | Estragon | Filet mignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Sésame | Vin blanc
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Filet de bar en vapeur de thé, julienne de pois gourmands aux tomates confites
Bar | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Thé | Tomate
Atelier des chefs
Eglefin aux asperges et aux morilles
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Échalote | Filets d'églefin | Morilles fraîches | Poivre du moulin | Sel | Vin blanc
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