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Filets d'anchois salés, tapas à la mode de Bretagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets d'anchois salés, tapas à la mode de Bretagne”, publiée le Lundi 17 Juillet 2023 à 14h14, sur le blog de son éditeur : Du bruit côté cuisine


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#Anchois | #Filet | #Tapas | Du bruit côté cuisine |

La pissaladière spécialité niçoise

La pissaladière spécialité niçoise


Filets d'anchois salés | Oignons blancs | Olives noires | Pâte feuilletée | Sucre roux
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Verrines roses mousse de betterave et mousse de chou fleur
 

Verrines roses mousse de betterave et mousse de chou fleur


Ail | Anchois | Baies rose | Betterave | Cébettes | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Crème | Faisselle | Fromage blanc | Fromage frais | Griottes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique | Yaourt
  750g
Canapés aux pommes de terre

Canapés aux pommes de terre


Ail | Anchois | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème | Eau | Estragon | Huile | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeufs de lump | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Roquefort | Sel
  Supertoinette
Canapés assortis

Canapés assortis


Anchois | Andouille | Beurre | Champignon de Paris | Cornichons | Crevettes | Gelée | Jambon | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Pain | Pain de mie | Paprika | Persil | Saumon fumé | Tomate
  750g
Bouchées de tête de veau et salade de haricots

Bouchées de tête de veau et salade de haricots


Anchois | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  750g
Tapas de thon

Tapas de thon


Anchois | Baguette | Basilic | Câpres | Crevettes | Herbe | Huile | Huile d’olive | Mûres | Oeuf de caille | Olives vertes | Persil | Piquillos | Poivron | Rillettes | Thon (boîte) | Tomate | Tomate cerise
  Cuisineaz
Anchoïade provençale

Anchoïade provençale


5 baies | Ail | Anchois | Câpres | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignons | Chou-fleur | Concombre | Courgette | Fruit | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Tomate cerise | Vinaigre
  750g

Terrine d'anguille aux pistaches


Anchois | Anguille | Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Daurade | Echalotes | Lard | Lieu | Muscade | Oeuf | Pistache | Poisson | Poivre | Saint-Pierre | Sel
  Marmiton
Canapés marins  apéritif

Canapés marins (apéritif)


Anchois | Baguette | Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Estragon | Oeuf | Oeufs de lump | Pain de mie | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Saumon fumé | Surimi | Tarte | Tomate
  Notrefamille.com

Terrine d'epinard au thon et aux anchois


Anchois | Chapelure | Citron | Epinard | Huile | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigre
  Marmiton
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